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Publication du Comité Rotincia parue pour l'année 2008-2009.
Édition 2010.
Format A4.
80 pages.
10 euros (+port si envoi postal).
« Il était à Rollot, la meunerie, les moulins », 2008/2009 : Cette publication présente les cinq moulins que Rollot a possédés à travers les siècles. Le plus ancien serait le moulin des vignes datant du XIIIè siècle. Au travers de ce fascicule vous retiendrez la généalogie des familles de meuniers qui se sont croisés souvent par mariage. Parmi les documents collectés aux archives, il y a des inventaires établis, des estimations, des descriptions complètes… des moulins vendus en biens nationaux en 1792. Vous trouverez également les métiers de garçon meunier, garde moulin, blatier, blateur… et leur famille.
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